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你有沒(méi)有想過(guò)：為什么有的土壤看著很濕，植物卻還是蔫了？為什么同一塊地，種出來(lái)的作物質(zhì)量差別很大？答案往往藏在“水勢(shì)"里。
水勢(shì)，簡(jiǎn)單說(shuō)就是水分移動(dòng)的“意愿"。水總是從水勢(shì)高的地方流向水勢(shì)低的地方。植物吸水、土壤保水、種子發(fā)芽，都取決于水勢(shì)。但水勢(shì)看不見(jiàn)摸不著，怎么測(cè)？
WP4C露點(diǎn)水勢(shì)儀就是專門干這個(gè)活的。
這臺(tái)儀器來(lái)自美國(guó)METER Group，它的原理有點(diǎn)像“露水預(yù)報(bào)"：把樣品（一小勺土壤或一片葉子）密封在恒溫小室里，等里面的水汽達(dá)到平衡，再用一個(gè)微型冷鏡測(cè)量露點(diǎn)溫度。露點(diǎn)越高，空氣越濕，樣品的水勢(shì)就越高。整個(gè)過(guò)程只需5到20分鐘。
WP4C能測(cè)多干？從0（純水）一直到-300 MPa（極干旱）。作為對(duì)比，萎蔫點(diǎn)的土壤水勢(shì)大約-1.5 MPa，所以它的量程綽綽有余。
它有什么用？農(nóng)學(xué)家用它判斷作物何時(shí)該澆水；生態(tài)學(xué)家用它研究植物抗旱能力；巖土工程師用它分析邊坡穩(wěn)定性；食品廠甚至用它測(cè)餅干、種子的保質(zhì)期。
操作也很簡(jiǎn)單：裝樣、推進(jìn)去、讀數(shù)。儀器自動(dòng)完成平衡和計(jì)算，不需要復(fù)雜校準(zhǔn)。
如果你研究土壤、植物或任何多孔材料的水分關(guān)系，WP4C會(huì)是一臺(tái)省心又可靠的幫手。
